地域と社会をつなぎ、栄養の専門性を"しごと"につなげるステーション

2019（令和元）年、日本栄養士会の認定を受けて設立された認定栄養ケア・ステーション ファンスタディは、管理栄養士・栄養士の専門性を活かし、地域住民の健康支援から企業・メディア・自治体との協働プロジェクトまで、多様な活動を展開しています。全国各地から約300名の管理栄養士・栄養士が所属し、チームとして専門的な支援を提供しています。

 

多岐にわたる実績と活動内容

◆ 公的機関・自治体との連携事業

ファンスタディは、地域健康課題の解決に貢献しています。

・山口県長門市の特定保健指導や糖尿病・腎症重症化予防プログラムの保健指導を受託
・厚生労働省からの委託による配食サービス支援等の栄養ケア活動
・下関市・萩市における在宅低栄養予防事業を受託

さらに、日本栄養士会が推進するワーキンググループや委員会に参画し、地域共生社会の実現に向けた食環境づくりの推進にも関わっています。 

 

◆相談・指導・講話活動 

ファンスタディは地域での身近な栄養支援も大切にしています。

・桑原医院での栄養食事指導（外来） 
・みすゞ保育園での栄養相談・食育活動
・個別栄養相談（ステーション事務局） 

また、明治安田生命や地域包括支援センター、教育委員会など、多様な依頼者から講話・栄養セミナーの開催依頼を受け、地域住民や施設関係者に向けて栄養講話やワークショップを実施しています。

 

◆メディア出演・コンテンツ制作

テレビ・ラジオ・WEBなど、多様なメディアでの専門的な栄養情報の発信にも取り組んでいます。

メディア	内容
TBS「ニノなのに」	栄養価計算を担当
フジテレビ「ノンストップ！」	栄養監修
専門誌（『栄養と料理』など）	特集・記事執筆
田中歯科医院公式LINE	レシピ配信コンテンツ制作

栄養の専門性を映像・文章・デジタルコンテンツとして発信しています。

 

◆地域でつながる日常の活動

ファンスタディが大切にしているのは、「暮らしの中で役立つ栄養支援」です。

定期的に開催している食育相談や教室では親子での参加がみられ、季節の食材を使った調理実演、栄養の具体的な工夫のアドバイスなどが好評を博しています。例えば、みすゞ保育園での食育相談では、取り分け離乳食の実演や親子での試食会を開催したり、子どもの味覚や食事習慣づくりに寄り添った支援を行っています。

 

新たな挑戦と社会貢献

2025年11月には、地域に開かれた「管理栄養士の栄養相談室」をオープンし、一般の方が気軽に相談できる窓口を設けました。相談内容はダイエット、生活習慣病予防、高齢者の食生活改善まで幅広く対応しています。

また、学校や地域サロンなどからの依頼にも積極的に応え、防災向け食の講話やスポーツ栄養、家庭教育学級での講座など、多様な場面で食に関する知識提供を行っています。

 

"栄養の専門性"がつなぐ、未来への価値 

認定栄養ケア・ステーション ファンスタディは、専門職が個人の健康支援だけでなく、社会のあらゆる場面で栄養の力を発揮できるよう、"しごととしての栄養支援"を具体化してきました。

栄養の専門性を活かし、地域・企業・行政・メディア・教育現場とつながりながら、これからも人々の暮らしを支える「栄養の拠点」として活動を続けていきます。

 

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認定栄養ケア・ステーション　ファンスタディ 

所在地：山口県長門市西深川2037-2 

営業時間：月～金曜日　9:00～18:00

サービス ：
【相談】栄養・食に関する相談
【講師】セミナー・研修会への講師紹介
【レシピ】レシピや献立の考案
【スポーツ】スポーツ栄養に関する指導・相談
【料理】料理教室の企画運営
【食品】食品・栄養成分表示に関する指導・相談
【地域】地域包括ケアシステムにかかる事業関連業務

責任者：長井　彩子 

事業者：一般社団法人　管理栄養士地位向上協会 

連絡先：Tel：0837-23-1366