（やまぐち健康経営フォローアップ講習会）

山口県健康福祉部主催の循環器病対策県民フォーラム・やまぐち健幸食生活フォーラムにおいて、栄養相談コーナー担当。SATシステム用いた食事指導を実施。

【日時】令和7年10月25日（土）11：00～16：30

【場所】YMｆｇ維新セミナーパーク　セミナー室１

【内容】

・SATシステムを使用した栄養評価・栄養指導

【会場の様子】

・栄養指導実施件数　54件　個別栄養相談件数　5件

SATシステムを用いて、普段の食事内容の栄養バランスについて評価し、摂取栄養量に過不足がある対象者には、栄養バランスが改善するよう、別の代替え食品の提案や調味料の使用量についてアドバイスを行った。
また希望者には、個別栄養相談にも対応した。山口県栄養士会として栄養士・管理栄養士をアピールする良い機会となった。